Что делать при аллергии на морепродукты

Аллергия на креветки развивается, когда организм негативно реагирует на компоненты в их составе. Эта проблема приводит к ухудшению работы системы пищеварения и негативно отражается на состоянии всего организма. Чтобы определить аллерген, нужно провести диагностические исследования.

Что делать при аллергии на морепродукты

Причины

В составе морепродуктов большое количество полезных компонентов, но они также содержат и белок. Этого вещества в дарах моря больше, чем в других продуктах. Рыба, ракообразные и моллюски состоят из тропомиозина, аргининкиназы, парвальбумина.

С проблемой часто сталкиваются люди с предрасположенностью к любым аллергическим реакциям. Осторожность нужно соблюдать тем, чьи близкие родственники страдают подобными заболеваниями.

Гиперчувствительность может возникать и тогда, когда человек в больших количествах ест рыбу.

Риск проблемы выше, если ослаблен иммунитет после долгой болезни или из-за хронических болезней. Негативное влияние на защитные силы организма оказывает и проживание в условиях с плохой экологией.

Проявления

Аллергия на морепродукты имеет разные симптомы. При этом у больного после употребления рыбы, крабов, кальмаров или креветок:

  • краснеет кожный покров и появляются высыпания, которые сильно зудят;
  • воспаляется конъюнктива глаз;
  • беспокоят приступы кашля;
  • появляются трудности с дыханием и отекают дыхательные пути;
  • возникает сильная тошнота вплоть до рвоты;
  • нарушается стул, что проявляется диареей или запором;
  • болит голова, появляется сонливость, слабость, снижается работоспособность;
  • повышается температура тела.

Появление первых симптомов происходит через несколько часов после приема пищи. Тяжелые формы сопровождаются мгновенными ответными реакциями. Если аллергическая реакция возникла в первый раз, то о ней сразу не догадываются, а списывают симптоматику на пищевое отравление.

Клиническая картина может усилиться и возникает отек Квинке. Также существует высокая вероятность анафилактического шока. Эти формы болезни требуют срочной помощи медиков, так как могут стать причиной гибели больного.

Диагностика

Для определения раздражителя за состоянием больного устанавливают наблюдение и назначают специальные кожные пробы. Такие тесты основаны на введении в организм с помощью укола предполагаемого аллергена.

Также прибегают и к провокационным пробам, во время которых поверхность кожи наносят аллерген и наблюдают за реакцией. Если симптомы усиливаются, то диагноз подтверждают.

Третьим вариантом выявления болезни является иммунологическое исследование крови. Оно помогает определить наличие в организме иммуноглобулина Е.

Методы лечения

Аллергия на кальмары и другие дары моря требует соблюдения диеты. Также выполняют симптоматическую терапию, в ходе которой используют мази, лосьоны, кремы и другие средства для снятия зуда, раздражения и покраснения кожного покрова.

Диета заключается в отказе от продуктов, провоцирующих неприятные симптомы. Также нужно остерегаться пищи, способной вызвать ответную реакцию.

Женщина держит таблеткуЛечение включают применение фармакологических средств. Для улучшения самочувствия пользуются таблетками, инъекциями и лекарствами в других формах. Их назначает врач в зависимости от возраста и тяжести аллергической реакции. Если появляются побочные реакции, нужно обязательно сообщить об этом.

Чаще всего реакции гиперчувствительности устраняют Кларитином, Зиртеком, Цетиризином и другими средствами, блокирующими выработку гистамина. Их употребляют в периоды обострений на протяжении недели.

Чтобы аллерген быстрее вышел из организма, принимают энтеросорбенты в виде Активированного угля, Атоксила, Полисорба.

Если аллергия на морепродукты сопровождается высыпаниями, зудом и другими кожными проявлениями, то пораженные участки обрабатывают мазями и гелями.

Чтобы стало легче дышать носом, прибегают к сосудосуживающим препаратам. Любые лекарства нужно принимать в соответствии с рекомендациями врача.

Если медикаментозная терапия и диета не приносят облегчения, то аллерголог рекомендует провести специфическую иммунотерапию. При этом в течение длительного времени под кожу вводят небольшие дозы аллергена, которые не вызовут негативную реакцию. Постепенно дозировку увеличивают.

Благодаря такой терапии иммунная система привыкает к определенному виду аллергена и состояние аллергика улучшается. Врачи осуществляют такое лечение при разных видах чувствительности к продуктам питания.

Аллергия на морепродукты у детей

Для профилактики патологической реакции иммунной системы у детей, морепродукты не разрешают давать раньше восьмимесячного возраста. Но если есть предрасположенность к аллергии, об этом нужно сообщить врачу.

Если появились симптомы гиперчувствительности, обращаются к аллергологу. Он проведет осмотр и соответствующие исследования для определения аллергена.

Девочка пьет молокоПри наличии непереносимости морепродуктов, родители рекомендуют избегать аллергенной пищи. Вместо белка, содержащегося в рыбе, рекомендуют есть больше мяса и молочных продуктов.

В период грудного вскармливания матери нужно помнить, что креветки аллерген довольно сильный, как и другие морепродукты, поэтому от них следует отказаться, так как с молоком раздражитель проникнет в организм ребенка. Альтернативным вариантом нейтрализации влияния аллергена считают частичное искусственное вскармливание.

Реакции гиперчувствительности представляют серьезную опасность для организма малыша, поэтому при первых симптомах нужно обратиться к врачу. Это поможет избежать анафилактического шока и других опасных осложнений.

После употребления аллергенной пищи у ребенка покалывает и отекает слизистая оболочка ротовой полости и язык, краснеет кожный покров, появляется сильный зуд. В редких случаях беспокоят признаки пищевого отравления.

Меры профилактики

Чтобы не возникала аллергия на крабовые палочки и другие морепродукты, то при наличии предрасположенности от такой пищи придется отказаться. Людям с аллергическими реакциями рекомендуют:

  1. Следовать правилам диетического питания. Следить, чтобы с пищей случайно в организм не попал аллерген.
  2. Не посещать места, где занимаются приготовлением морепродуктов. В противном случае, вдыхание паров приготовленной пищи способно вызывать симптомы гиперчувствительности.
  3. Тщательно изучать информацию на этикетках продуктов питания.
  4. Во время посещения заведений говорит официанту о своей проблеме. Так как в меню не всегда подробно описывают состав блюда.
  5. Носить с собой автоинжекторы или другие препараты с содержанием адреналина. Это поможет оказать помощь в случае резкого обострения.

Не всегда морепродукты благотворно отражаются на состоянии организма человека. Поэтому людям с повышенной чувствительностью нужно соблюдать особую осторожность.

Заключение

Некоторые люди сталкиваются с чувствительностью к морепродуктам. Ее часто путают с пищевым отравлением, но важно отличать эти состояния, так как лечение отличается. Соблюдение рекомендаций специалистов поможет обезопасить себя от опасных последствий.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Информация для аллергика
Добавить комментарий

Adblock detector